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电压力锅的工作原理

来源:生活娱乐网  2012-6-28  

    在每日的生活中,小编也不忘给大家提供些生活知识,今天就给大家介绍下电压力锅的使用原理。

    压力锅原理:利用水的沸点受气压影响这个物理特性,从而使食物熟得更快更透彻。常温是1个大气压,正常状态下我们烧开水一般在90-105度左右,电压力锅内气压一般是1.5个大气压左右,水的沸点在110-130度左右,所以食物就熟的更加快而透彻。


电压力锅的工作原理图

 

    电路原理:电压力锅电路原理图如上图所示。

    接入电源,按下按键,磁钢限温器ST动作,触点闭合,经主加热器EH1、过热熔断器FU接通主加热电路。顺时针转动定时器(机械发条式)PT至合适保压时间的挡位,PT触点闭合,经保压加热器EH2、FU接通保压电路。此时,加热指示灯HL1、保压指示灯HL2齐亮,EH1、EH2同时加热,锅内升温,当达到工作压力100kpa时,ST动作按键复位,触点断开,切断主加热电路电源,HL1灭,EH1停止加热。由于PT正在计时,HL2仍亮,EH2仍加热,保压开始,当PT倒计时终了时,PT触点断开,HL2灭,EH2停止加热,工作完毕。



 

                                                                小编:龙昂123

 

 

 

 

 

 

 

 
 
   
       
   
     


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